Merida
Bienvenue à Mérida
Située dans la péninsule du Yucatan, Mérida est une ville vibrante et dynamique qui offre une expérience unique aux visiteurs. Avec son architecture coloniale bien préservée, ses musées fascinants et sa scène artistique florissante, il y a beaucoup à voir et à faire dans cette ville animée. Les visiteurs peuvent également profiter de la cuisine locale savoureuse et des nombreuses activités de plein air disponibles dans la région.
Le soir, nous dînerons dans un restaurant avec une animation musicale mexicaine, l'Amaro (voir en bas de page l'adresse).
MERIDA
A voir à Mérida :
Mérida, la capitale de l'État du Yucatán, est une ville riche en histoire et en culture. Voici quelques incontournables à visiter :
- Plaza Grande : Le cœur de la ville, entourée de bâtiments historiques comme la Cathédrale de Mérida et le Palais du Gouverneur.
- Paseo de Montejo : Une avenue bordée de magnifiques demeures coloniales et de musées.
- Marché Lucas de Gálvez : Un marché animé où vous pouvez goûter à la cuisine locale et acheter des souvenirs.
- Le Museo Casa Montejo est un joyau historique situé dans le centre de Mérida. Construit au XVIe siècle par le conquérant du Yucatán, Francisco de Montejo, c'est la seule maison de style Renaissance au Mexique. Aujourd'hui, elle est gérée par la Promotion Culturelle Banamex et abrite des meubles élégants de l'époque de l'apogée économique du Yucatán.
- Le Palacio del Ejecutivo, également connu sous le nom de Palacio de Gobierno, est un bâtiment historique situé au cœur de Mérida. Construit à la fin du XIXe siècle, il abrite les bureaux du gouvernement de l'État du Yucatán. Le palais est célèbre pour ses magnifiques fresques murales réalisées par l'artiste Fernando Castro Pacheco, qui illustrent des scènes importantes de l'histoire du Yucatán.
- Le Monumento a la Patria est l'un des monuments les plus emblématiques de Mérida. Situé sur le Paseo de Montejo, il a été sculpté à la main par l'artiste colombien Rómulo Rozo entre 1945 et 1956. Ce monument impressionnant est dédié à l'histoire du Mexique, avec plus de 300 figures sculptées représentant des événements et des personnages clés de l'histoire mexicaine.
Suggestion d'adresse
Amaro
Calle 59 - Por 60 y 62 Centro Historico - Merida 97000
J'ai eu l'occasion de déguster l'Arrachera, une viande de taureau exceptionnellement tendre aux saveurs exquises. Servie avec du guacamole et des pommes de terre, elle était tout simplement divine. Le tout accompagné d'un excellent cabernet sauvignon. L'ambiance était à son comble grâce à la musique d'un chanteur mexicain et sa guitare. Un moment inoubliable dans ce restaurant qui propose également une carte adaptée aux végétariens.
Continuez vers Tixkokob
Tixkokob, une ville pittoresque de la région du Yucatan au Mexique, est célèbre pour ses hamacs fabriqués à la main. Elle offre aux voyageurs une immersion dans la culture mexicaine authentique. Les résidents de Tixkokob sont connus pour leur hospitalité et leur convivialité, et la ville abrite un marché proposant des produits artisanaux et des délices gastronomiques locaux.
