Campeche
Bienvenue à Campeche
Campeche, ville côtière datant de l'époque coloniale espagnole, a vu émerger dès la fin du XVIe siècle ses premières défenses pour se prémunir contre les assauts maritimes. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999. Le soir venu, nous y dégusterons un repas dans un établissement où je ferai la découverte d'un mets exceptionnel, l'arrachera, une viande de taureau aux saveurs exquises. Puis, dans les rues animées, nous irons prendre un verre et nous laisserons tenter par un cocktail intrigant, le Mexicanos, qui s'avère être de la tequila relevée au piment fort. Je saisis alors le clin d'œil complice du serveur. Notre nuit se passera dans un hôtel situé à l'intérieur de l'enceinte fortifiée.
CAMPECHE
À voir à Campeche :
Voici quelques incontournables :
- Edzná : Un site archéologique impressionnant avec des ruines mayas bien préservées.
- Centro Cultural Casa No. 6 : Un centre culturel situé dans une maison coloniale, offrant un aperçu de l'histoire et de la culture de Campeche.
- Malecón de Campeche : Une promenade en bord de mer idéale pour se détendre et profiter de la vue sur le golfe du Mexique.
- Catedral de Campeche : Une magnifique cathédrale baroque située dans le centre historique de la ville.
- Museo de la Arquitectura Maya : Un musée dédié à l'architecture maya, présentant des artefacts et des expositions fascinantes.
Suggestion d'adresse
Marganzo
Calle 8 No. 267, Campeche 24000
Dans ce restaurant, je conseille de commander une Arrachera, ce plat est composé de viande de taureau avec pomme de terre des champs sauce parmesan, guacamole, salade. Cette viande a un goût naturel que vous croirez qu’elle a mariné dans quelque chose. Prenez du vin L.A.Cetto tinto (rouge) qui est très bon pour aller avec.
Lopez Campeche Hotel
Calle 12 No. 189 entre 61 y 63, Campeche 24030
Chambre spacieuse et confortable, propreté irréprochable, salle de bain parfaitement équipée, piscine intime et charmante, petit-déjeuner délicieux, localisation idéale au cœur du quartier historique pour des promenades à pied.
Continuez vers Becal
Becal est une ville pittoresque située dans l'État de Campeche, au Mexique. Elle est connue pour ses maisons coloniales colorées et son architecture traditionnelle. La ville est également célèbre pour sa production de panamas, chapeaux tissés à partir de feuilles de palmier.
